【工商時報】燕窩專家琉元堂 兔年推春節限定禮盒
擁有超過80年世代傳承的燕窩經驗的琉元堂準備和民眾喜迎兔年,特地推出多款質感年節限定禮盒,從市面最高純度營養的乳白色「醇雞精華飲」、到每瓶70克即有60% 燕窩固形物,挑戰市面即飲燕窩最高含量的「珍品燕窩飲」,以及100%真燕窩,每瓶使用僅占全球1%產量的頂級越南洞燕盞燉煮的「極濃鮮燉燕盞」,消費者都能在春節檔期即日起至2023年1月31日以優惠價格一次將琉元堂最健康、安全、好吃的養生補品通通拿下。
琉元堂嚴選台灣紅羽土雞,並透過獨家水熬煮工法,先利用高溫提升水分子加速蛋白質的營養溶解於雞精中,再藉此提煉出小分子養分,漸進式深度萃取傳統雞精無法鎖住的鈣質等小分子養分。此外,有別於市面傳統雞精以其它添加物提味,琉元堂醇雞精華飲深度濃熬,香醇無腥味深受許多小孩或長輩喜愛,並同時榮獲媒體報導「食品界的米其林」2021 iTQi比利時國際風味大賞的星級肯定。
琉元堂珍品燕窩飲嚴選頂級金絲燕窩中乾淨度極高的輕毛燕盞,並屏除業界傳統濕挑法,改以純手工乾挑手法,在最前期就為消費者鎖住燕窩最高營養價值,而後再以80度恆溫燉煮方式最大保留珍貴營養成分,每瓶即含有高達60%的燕窩含量,絕對挑戰業界同類型即飲燕窩單瓶最高含量。