2021-04-19 16:49

【Marie Claire 美麗佳人】企業家推薦~琉元堂即食燕窩！今年母親節送禮選它就對了～

花漾543

每逢過年過節孝敬長輩的禮盒，「燕窩」已被列為名補之首，從古至今就是滋養聖品，在食療養生中占重要地位。受到許多跨國企業大亨喜愛，來自新加坡的頂級燕窩專家琉元堂，透過每一份最純淨、美好的燕窩，精選品質最佳的印尼與越南作為原料出產地，並在當地直接設立加工廠，用心掌控每個製作步驟。加上自立加工廠，確保燕窩不用藥水及清潔劑清洗，也不漂白。100% 手工挑毛、不漂染、不添加、不塗膠、不摻水，讓每份官燕盞都能保有最貨真價實的營養價值。

品牌創辦人羅雪儀初心不變

期盼每個人都能品嚐到對身體最好的滋養

為愛來到台灣定居的新加坡琉元堂總經理羅雪儀，為了提供孩子更好的營養，在懷孕食補時就發現台灣燕窩市場的不透明 ── 畢竟物以稀為貴，市面上可見的燕窩品質參差不齊、價格混亂，讓許多消費者無從比較與辨別產品的安全性、營養性。直到小孩長大，她也可以重回職場，便重新從原料開始認識，學習更完善的製程，催生出新加坡琉元堂來到台灣「提供消費者最貨真價實的燕窩」這般傳遞健康的初心。

羅雪儀與燕窩結緣自母愛。在離鄉背井、出國讀書時，母親特地挑選燕窩、不遠千里寄送到她住處的那份溫暖親情，讓她點滴銘刻於心；這份母愛，也正是羅雪儀想讓琉元堂帶給消費者的體會。提及「琉元堂」命名初衷，羅雪儀表示：「燕窩猶如『琉』璃，都必須仰賴純手工，經繁複工序製成，食用後更能增補身體所需的養分與『元』氣。」宛如母親為孩子命名所包含的祝福，琉元堂的燕窩確實提供了滿分的養分與元氣。

讓自信由內而外綻放光彩

除了掌握原料，貨源穩定，琉元堂也擁有強大的美食開發團隊、營養師與藍帶主廚顧問群，能夠研發各種美味、營養、健康產品線，如今已有廚藝教室、燕窩教學等內容，將品牌核心更廣泛地融入消費者們的生活之中，更受到許多跨國企業大亨喜愛。幸福本色國際文創創辦人鄭書瑄Jessica即是琉元堂產品的愛用者之一。

Jessica，綻放著耀眼的生命熱能，洗鍊成為無比優雅沉靜的樣貌。這位眾人眼中的「奇女子」，不僅僅是成功的企業家，更是一位品味極高的生活藝術家，傳揚美的信仰。她身兼珠寶設計師、策展人、收藏家，也是專業的瑜珈老師美食推動者，在多重跨領域的專精與角色切換輕鬆自如且游刃有餘。Jessica表示她從30幾歲開始吃燕窩，一開始是因為支氣管不好，聽長輩們說，吃燕窩會讓氣管變好，吃了三個月後發現除了氣管變好之外，膚質也慢慢地變透變亮！感覺皮膚充滿滿滿膠原蛋白。

她本人很少化妝，幾乎是裸妝，但也常常被問用什麼樣的保養品？其實見過的人都知道她是不化妝的。幾年下來慢慢地發現燕窩裡面的營養價值除了蛋白質氨基酸，最重要的是唾液酸，這成分的養分尤其在燕窩裡面是含量非常高的。Jessica也很在意吃進去食物的天然對健康的影響，所以，對她來說吃的保養品就是燕窩。除此之外，喜歡運動的她，因為長時間在戶打球，非常喜歡戶外活動，也很多人覺得她怎麼會曬不黑，這應該就是她長期吃燕窩的附加價值吧⋯⋯

最後Jessica很有信心的與我們分享：「我的自信來自於我的內在健康外在美麗，從內而外展現出來的就是最好的表現。」

絕對沒有任何對人體有害的添加物

在繁複的工序中，琉元堂關注到了每一個細節：工人簡單沖洗雜質、將燕盞泡開後就手工挑毛，避免因長時間的浸泡與清洗破壞燕窩本身的營養價值，這是目前許多坊間業者沒有注意到的。此外，琉元堂的燕盞堅持不漂白，從外觀上便可看出每片燕盞的天然色澤；將燕窩雜質手工挑淨後，也不會為了外觀光滑平整而塗膠，讓每份官燕盞都能保有最貨真價實的營養價值。

琉元堂收益捐贈讓關懷與資助不間斷

讓孩童們都能在充滿愛的環境生活

除此以外，琉元堂更堅信「取之於社會，用之於社會」的道理。除了信守食安社會責任，深耕台灣市場選用天然食材應用外，更將許多資源投入於提攜孩童的公益活動上。新加坡琉元堂母公司 HSF Global 在 2019 年即獲得新加坡政府頒發的「50家傑出企業獎」中第 37 名的成績，也積極到偏鄉地區辦學：於 2013 年前往越南中部，造福上千名學齡孩童；2019 年足跡則踏至越南南部，改善了學童們的學習環境。在台灣，琉元堂致力於提倡正確的養生知識，讓消費者們能夠一點一滴注重內在保養、每天實踐優雅生活，將「輕鬆養生，健康人生」的精神踏實地發揚光大。